食材明细
主料
猪肉末:
蒸工艺一小时耗时简单困难程度豆腐皮包子的制作方法步骤
1、筹备工作将香菇泡发后切碎，胡萝卜去皮切碎。葱姜蒜切末备用。
2、调馅在猪肉末中加入虾仁、香菇碎、胡萝卜碎、葱姜蒜末。接着加入盐、生抽、料酒、胡椒粉、香油和鸡精，搅拌均匀，腌制15分钟。
3、处置豆腐皮将豆腐皮切成适合大小的正方形。包包子取一张豆腐皮，放入适当馅料。像包包子一样将豆腐皮的四个角对折，包好。蒸制将包好的豆腐皮包子放入蒸锅中，大火蒸15-20分钟即可。
小技巧
调馅时，可以参考个人口味适合调整调料的用量。蒸制的时间依据包子的大小和蒸锅的功率适合调整。
比如，假如你喜欢吃口味更嫩滑的包子，可以在馅料中加入一个鸡蛋，如此能让馅料愈加细腻。又或者，假如你喜欢辣味，可以在调馅时加入一些辣椒粉。期望这份食谱能帮助你制作出美味的豆腐皮包子！
